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| Università di Anversa- 27 maggio 2014 "EdP-Esperienze di Puglia: un viaggio racconto dal paesaggio alla tavola." Conferenza organizzata dalla scuola di cultura e lingua italiana la Dante Alighieri di Anversa. |
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| Puglia centrale: tra Murgia e fascia costiera |
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| Le nostre più antiche tradizioni agricole |
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| Siti archeologici importanti nella storia |
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| L'arte dei casari per la produzione dei latticini pugliesi nella Murgia |
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| Ringraziamo per la collaborazione: Frantoio Galantino-Bisceglie e i suoi oli aromatizzati. |
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| Ringraziamo per la collaborazione: Puma conserve-Bisceglie per i suoi sott'oli. |
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| Ringraziamo per la collaborazione: Cantine Rivera- Andria ( vino rosato Pungirosa e il vino bianco Preludio n°1) |
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| Taralli-ciliege-bruschette-olive-carciofi alla brace-scamorza- caciocavallo- lampascioni-pomodori secchi |
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